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手順は大事

おやつ作り続けています。

先日のあふれるマフィンの件
moblog_152834f4.jpg

お菓子の上手なくろまめさんに

これを食べながら
moblog_4ae651f5.jpg

教えて貰いました。

原因として・・・

まずはカップへのタネの入れすぎ。

そして手順を聞かれた。

くろまめさん:「全部一気に混ぜたでしょ?」

ちくちくや:「えっダメなの?だって最後全部混ざるじゃない。」

くろまめさん:「あのね~。

        書いてある通りにしないとダメよ。

        混ぜる順番には全部意味があるの。」

と呆れられた(^_^;)

確かに卵白別で泡立てる様なヤツは手順守るけど

そうじゃないヤツは時短と思って

材料全部一気にガーと混ぜていた・・・。



何事も手順は大事ですね。


でも画像見ただけでそれを見抜くって

凄いな。
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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

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