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運動会のお弁当2

台風17号の接近にともない
暴風警報が発令されて、運動会延期になりました。

起きた時点では雨は降ってなくて
寒いけど薄日もさして
風もまったく吹いていなかったのですが
降水確率70%
運動会有るんだか無いんだか・・・。

お弁当が間に合わないと困るので
作り出したところで学校から運動会延期mailが入りました。

昨日の新幹線乗る直前の時点で
東京への帰りが台風と共に移動・・・。という状態になることが予想され
次の日の仕事に差し支えるので東京の義父母は来阪を見合わせました。

で、沢山作ったお弁当をどうするか・・・。
(前日から沢山仕込んでいたので調理しないと食材がもったいない)
家族4人じゃ食べきれないので
引っ越しの段ボールもチラホラ残っていましたが
知り合いを呼びました。

お重じゃなくてこんな風に盛りつけました。
運動会弁当3

いつもお弁当作りの参考にさせてもらっているサイトです。
おっさんべんとうと簡単レシピ
みんなのお気に入りはこれ椎茸のツナマヨネーズ焼き

今週はあと二回お弁当。
延期の運動会(平日)と遠足のお弁当。
自分とパパ部員のはほぼ毎日作るけど
イベントのお弁当は数日前から考えるし
少々時間がかかります・・・。
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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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